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Il Pepe nero macinato è una spezia utile per favorire la digestione e il metabolismo, molto utilizzato in cucina. Essa è la spezia più diffusa nella cucina europea. Confezione: 1 Kg
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Le Amarene Kirschen Ambrosio in vasetto sono un prodotto utilizzato in pasticceria, gelateria e uso casalingo. Confezione: vasetto 240 gr
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Albicocche in cubetti 10x1o canditi naturali
Le Albicocche Ambrosio in cubetti 10x10 canditi naturali sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità, acido citrico E330, aroma. -
Arancia in cubetti 10x1o canditi naturali t. essenza
L'Arancia Ambrosio in cubetti 10x10 canditi naturali t. essenza sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità, acido citrico E330. -
Pera in cubetti 10x1o canditi naturali
La Pera Ambrosio in cubetti 10x10 canditi naturali sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità, acido citrico E330, aroma. -
Ciliegie rosse candite 900 gr
Le ciliegie rosse candite Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità, acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio E202, colorante:E127, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergene: Solfiti. Può contenere noccioli. -
Ciliegie amarenate candite 900 gr
Le ciliegie amarenate candite Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte; per guarnire dolci tipici e tante altre ricette. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di amarena concentrato, correttore di acidità, acido citrico E330, colorante:E163, aromi, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergene: Solfiti. Può contenere noccioli. -
Diavolini fini misti colorati Ambrosio da 1 kg
I diavolini fini misti sono piccoli confetti colorati per dare allegria e colore a torte e dessert; per guarnire dolci tipici e tante altre ricette. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: busta da 1 kg Ingrdienti: saccarosio, farina di Frumento, amido di mais, amido di riso, gomma arabica, maltodestrina, agente di rivestimento cera carnauba, coloranti:E171, E120, E133, E160a. Contiene Allergene: Glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia. -
Anicini fini misti colorati Ambrosio da 1 kg
Gli anicini fini misti sono piccoli confetti colorati al gusto di anice per dare allegria e colore a torte e dessert; per guarnire dolci tipici e tante altre ricette. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: busta da 1 kg Ingrdienti: saccarosio, farina di Frumento, semi di anice, amido di mais, amido di riso, gomma arabica, maltodestrina, agente di rivestimento cera carnauba, coloranti:E171, E120, E133, E160a. Contiene Allergene: Glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia. -
Scorze di arancia a quarti candite 900 gr Ambrosio
Le scorze di arancia a quarti candite Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E 220 (come residuo). Contiene Allergene: Solfiti. -
Tondini di scorze di arancia canditi 900 gr Ambrosio
I tondini di scorze di arancia canditi Ambrosio sono ideali per la decorazione di dolci e torte. Sono ultilizzati nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E 220 (come residuo). Contiene Allergene: Solfiti. -
Filetti di arancia canditi naturali 900 gr Ambrosio
I filetti di arancia canditi Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono ultilizzati nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330. -
Pisto aromatico per roccocò 1 kg Ambrosio
Il pisto aromatico per roccocò Ambrosio è costituito da una serie di spezie utilizzate nella preparazione del tipico dolce napoletano. E' ultilizzato nell'industria dolciaria. Confezione: scatola da 1 kg Ingrdienti: Cannella Ceylon, Pimento, Coriandolo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano. -
Ammoniaca per dolci 1 kg Ambrosio
L'ammoniaca per dolci, è un agente lievitante utilizzato in pasticceria; viene utilizzata, principalmente, per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza. E' ultilizzata nell'industria dolciaria. Confezione: busta da 1 kg Ingrdienti: ammonio bicarbonato. -
Scorze di arancia a quarti candite naturali 900 gr Ambrosio
Le scorze di arancia a quarti canditi naturali Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono ultilizzati nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330. -
Ciliegie rosse candite 200 gr Ambrosio
Le ciliegie rosse candite Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 200 gr Ingrdienti: ciliegie 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio E202, colorante:E127, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene Allergene: Solfiti. Può contenere noccioli. -
Scorze di limone a quarti candite naturali 900 gr Ambrosio
Le scorze di limone a quarti candite naturali Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono ultilizzati nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: scorze di limone 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergeni: solfiti. -
Ciliegie verdi candite 200 gr Ambrosio
Le ciliegie verdi candite Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono utilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 200 gr Ingrdienti: ciliegie 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio E202, coloranti: estratto di cartamo e limone, 133 conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene Allergene: Solfiti. Può contenere noccioli. -
Cedro a coppe candito naturale 900 gr Ambrosio
Il cedro a coppe candito naturale 900 gr Ambrosio è ideale per la preparazione di dolci e torte. E' ultilizzato nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: cedro 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio E202, coloranti: concentrato di cartamo e limone, E133, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergene: solfiti. -
Albiccocche intere candite naturali 900 gr Ambrosio
Le albicocche intere candite naturali 900 gr Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono ultilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: albicocche 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergene: solfiti. -
Clementine intere candite naturali 900 gr Ambrosio
Le clementine intere candite naturali 900 gr Ambrosio sono ideali per la preparazione di dolci e torte. Sono ultilizzate nell'industria dolciaria. Confezione: vaschetta da 900 gr Ingrdienti: clementine 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). Contiene allergene: solfiti. -
Le Amarene Kirschen Ambrosio in vasetto sono un prodotto utilizzato in pasticceria, gelateria e uso casalingo. Confezione: vasetto 380 gr
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Le Amarene Kirschen Ambrosio in vasetto sono un prodotto utilizzato in pasticceria, gelateria e uso casalingo. Confezione: vaso 2160 gr
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Mandorle dolci naturali 500 gr Ambrosio
Le mandorle dolci naturali sono utilizzate in pasticceria e anche come spuntino in regimi alimentari salutari. Le mandorle hanno proprietà benefiche per il sistema nervoso grazie al magnesio, hanno proprietà antinfiammatorie, grazie agli acidi grassi "buoni" Omega'3 e proprietà utili per il benessere delle ossa, grazie all'elevato contenuto di calcio. Provenienza: Spagna. Confezione: busta da 500 gr Ingredienti: mandorle. -
Mandorle dolci pelate 500 gr Ambrosio
Le mandorle dolci pelate intere sono prive della sottile pelle marrone che ricopre il frutto. Possono essere utilizzate sia in cucina che nel consumo quotidiano come snack, aperitivo o stuzzichino. Ideali per dolci, biscotti secchi, crema, farina. Provenienza: Spagna. Confezione: busta da 500 gr Ingredienti: mandorle. -
Cannella in polvere da 1 kg Ambrosio
La cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenente alla famiglia delle Lauracee ed è originaria del Ceylon, attuale Sri Lanka. Nominata la "Spezia dei Re" ha un sapore pronunciato e avvolgente, al contempo dolce e piccante. La cannella è usata in cucina per rendere gustosi biscotti e dolci (torta di mele in primis), ma anche strudel e cioccolato. Origine: Sri Lanka, Madagascar, Seychelles, India. Confezione: scatola da 1 kg. Ingredienti: Cannella Ceylon 100%. -
Cannella a stecche 25 cm da 1 kg Ambrosio
La cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenente alla famiglia delle Lauracee ed è originaria del Ceylon, attuale Sri Lanka. Nominata la "Spezia dei Re" ha un sapore pronunciato e avvolgente, al contempo dolce e piccante. La cannella è usata in cucina per rendere gustosi biscotti e dolci (torta di mele in primis), ma anche strudel e cioccolato. Origine: Sri Lanka, Madagascar, Seychelles, India. Confezione: scatola da 1 kg. Ingredienti: Cannella Ceylon 100%. Contiene allergeni: solfiti. -
Palline di zucchero O color argento 1 kg Ambrosio
Le palline di zucchero color argento da mm 2,5 sono ottime per decorare biscotti, cupcakes, torte, cioccolatini e dessert. Misura 0 mm 2,5. Confezione: sacchetto di plastica da 1 kg. Ingredienti: Saccarosio (81%); Farina di Frumento; Amido di Riso; Gomma Arabica; Maltodestrina; Coloranti: Biossido di Titanio E171, Argento E174. Contiene Allergeni: Glutine. Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia. -
Palline di zucchero 1 color argento 1 kg Ambrosio
Le palline di zucchero color argento da mm 4,5 sono ottime per decorare biscotti, cupcakes, torte, cioccolatini e dessert. Misura 1 mm 4,5. Confezione: sacchetto di plastica da 1 kg. Ingredienti: Saccarosio (81%); Amido di mais; Amido di Riso; Maltodestrina; Colorante: Argento E174. Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia. -
Uva sultanina 1 kg Ambrosio
L'uva sultanina è una varietà di uva largamente utilizzata e consumata nella sua forma essiccata, nota come uva passa. E' molto usata in pasticceria per preparare torte, biscotti e altri dolci. E' utilizzata in molte preparazioni tradizionali della cucina italiana come nel panettone di Natale e di altri dolci tipici della nostra penisola. Confezione: busta da 1 kg. Ingredienti: uva secca, olio di cotone. Può contenere, occasionalmente, rametti. -
Uva sultanina 250 gr. Ambrosio
L'uva sultanina è una varietà di uva largamente utilizzata e consumata nella sua forma essiccata, nota come uva passa. E' molto usata in pasticceria per preparare torte, biscotti e altri dolci. E' utilizzata in molte preparazioni tradizionali della cucina italiana come nel panettone di Natale e di altri dolci tipici della nostra penisola. Confezione: busta da 250 gr. Ingredienti: uva secca, olio di cotone. Può contenere, occasionalmente, rametti. -
Zucchero a velo impalpabile da 1 kg Ambrosio
Lo zucchero a velo è uno zucchero ridotto ad una finissima polvere che viene utilizzata per spolverare e guarnire qualsiasi dolce. Confezione: scatola da 1 Kg. Ingredienti: zucchero (96,5%), amido di mais.